gutted fish câu

• Skinned and gutted fish are stuffed with salt, placed in a wooden barrel, doused with salt again, then weighed down with a heavy tsukemonoishi (pickling stone).
  Những con cá có vỏ bọc và nhồi nhét được nhồi vào muối, đặt trong một cái thùng gỗ, đục lại muối, sau đó cân nặng bằng một tsukemonoishi nặng (đá ngâm).
• Skinned and gutted fish are stuffed with salt then placed in a wooden barrel, doused with salt again, and weighed down with a heavy tsukemonoishi (pickling stone).
  Những con cá có vỏ bọc và nhồi nhét được nhồi vào muối, đặt trong một cái thùng gỗ, đục lại muối, sau đó cân nặng bằng một tsukemonoishi nặng (đá ngâm).
• Ranching and farming bluefin tuna are costly endeavours, but the incredible demand, mostly originating in Japan, has lifted prices to roughly $25 USD per kilogram of gutted fish.
  Việc nuôi cá ngừ tốn kém vô cùng, nhưng do nhu cầu mua cực kì lớn, đa phần tới từ nước Nhật, nên giá có thể tới 25 USD cho một kilogram cá đã được moi ruột.